叶邑小米醋，色泽清澈，酸味柔和，佐餐调味佳品！
发布者：艳秋 阅读次数：11129 发布时间：2019/9/18 17:35:59
米醋在我国有着悠久的历史，据相关文献记载，米醋在我国至少已经存在了三千多年，香气纯正，非常适合炒菜或者是蘸料，许多地方的菜肴烹饪都离不开它。叶邑小米醋，色泽清澈，酸味柔和，佐餐调味好帮手！
醋是一种发酵的酸味液态调味品，多由糯米、高梁、大米、小米、玉米、小麦以及糖类和酒类等发酵制成。醋也是调味品中常用的一个品类，醋又称为食醋、醯、苦酒等，是烹饪中常用的一种液体酸味调味料。
不同区域对食醋的不同口味诉求导致行业集中度较低的现状。与酱油行业相比，食醋行业的市场集中度明显较低，2017年龙头企业恒顺醋业的市场占有率仅为5%左右。这种较低的市场集中度与食醋产品的地域特性有很直接的关联，地方性企业跨区域扩张的挑战不仅仅存在于渠道层面，也体现在产品层面。
在市场容量方面，2017年我国食醋行业产量约为330万吨，同比增长约5%。2017年国人均年度食醋消费量为2.39升/年，与日本食醋消费量时期2004年相比仍然具有41%的上升空间。
平顶山京江酿造有限公司顺势推出叶邑小米醋，精选优质原料，自然成熟的优势谷物，酿出的每一滴醋都带有自然的粮食香气！
叶邑小米醋，取材于优质泉水，甘甜的泉水和考究的酿制工艺，铸就了醋的口感醇厚。佐餐调味、美味帮手，可用于蘸食、炒菜、凉拌、煲汤、烹调食物，佐餐调味的好帮手！
☆色：色泽透亮，入口绵软；
☆酸：自然发酵，原汁原味；
☆醇：丰满醇厚，清而不淡；
☆浓：口感浓郁，酸味柔和。
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