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叶邑小米醋,色纯味浓、自然清香,怎么吃都好吃!

发布者:艳秋  阅读次数:1188  发布时间:2019-12-30 17:24:43

    生活中,米醋是妈妈们做饭炒菜的好帮手,让菜肴变得更加美味,能够牢牢的控制住全家人的胃,使得妈妈们充满成就感。叶邑小米醋,色纯味浓、自然清香,怎么吃都好吃!

叶邑小米醋,色纯味浓、自然清香,怎么吃都好吃!

    叶邑小米醋——色纯味浓,口感醇厚!

    ★精选原料:

    精选优质原料,自然成熟的优势谷物,酿出的每一滴醋都带有自然的粮食香气;

    ★水源纯净:

    取材于优质泉水,甘甜的泉水和考究的酿制工艺,铸就了醋的口感醇厚;

    ★色醇味浓:

    ☆色:色泽透亮,入口绵软;

    ☆酸:自然发酵,原汁原味;

    ☆醇:丰满醇厚,清而不淡;

    ☆浓:口感浓郁,酸味柔和。

叶邑小米醋,色纯味浓、自然清香,怎么吃都好吃!

    叶邑小米醋推荐美食——糖醋里脊!

    1.猪里脊肉切成手指粗的长条,加入少许盐,1汤匙料酒腌制入味。

    2.小碗中放叶邑小米醋2汤匙,白糖3.5汤匙,少许盐,淀粉加水混和成水淀粉加入一起搅拌均匀成调味芡汁。

    3.淀粉加水再加点蛋清,调匀成厚的糊,腌制好的猪里脊挂糊备用。

    4.锅中放稍多点油,烧至8成油温,入挂好糊的肉条,炸至表面发白捞出。注意肉条不要一起放入油锅,而是要一条条放入,一次不要放太多。

    5.全部肉条炸好,捞出沥油。

    6.锅中油继续加热,油温再次升上来至9成热时把刚才炸的肉条分一半入锅炸至表面金黄色,捞出,再继续把另一半也入锅炸至金黄色。

    7.全部肉条捞出沥油。

    8.锅中留底油,烧热放番茄酱炒至出红油。

    9.加入前面准备好的调味芡汁。

    10.芡汁变浓稠红亮时,加入炸好的肉条,快速翻匀出锅。

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